Как сделать леденцы-пивники; как жарить пивники в домашних условиях?

 как сделать леденцы-пивники ; как жарить пивники в домашних условиях?

Нам потребуется: Формочки Кастрюля Палочки Сахар — 0, 5 сткана Вода — 2 ст ложки Уксус — 1 ст ложка Масло — 1 ст ложка

Наконец, производим следящие действия и получаем 100% итог.

В данной статье подготовленный материал о том, как устроить пивники из сахара в домашних условиях. Для начала надо(надобно) подготовить все необходимые ингредиенты и формочки и приступить к ним приготавливание. Смазать формочки маслом и затворить скобами. Дальше в небольшую кастрюлю необходимо вываливать сахарный песок и добавить воду, ее например же можно заменить лимонным соком, перемешивать к полному растворению

Варить сахар с водой на неспешном огне, пока не будет получено состояние абсолютной прозрачности. На этой стадии можно проявить воображение и добавить в сироп пищевые красители или естественные соки (морковный, свекольный). Добавить уксус, варить еще пару мин.. Чтобы проверить сироп на готовность надо(надобно) взять миску холодной воды и капнуть у нее сиропом

В случае если капля застывшая в воде значит пора фотографировать сироп из огня. После этого, надо(надобно) еще секунд двадцать-тридцать не переставая мешатьi сироп. Теперь можно разливать по формам, создавать это осторожно, иначе можно обжечься. Облить массу и сразу вставить приготовленные палочки — это имеют все шансы быть спички или зубочистки, шпажки. Забыть к застиганию карамели

Пивник на палочке в семейных условиях можно охладить быстрее, убравши на окошко или в холодильник, а так же поставивши в прохладную воду. Не рекомендуется варить сразу огромное количество карамели, чтобы приготовить леденец, например как она быстро застывает. Можно каждый день подогревать готовую карамель

Важно так же припоминать, что если карамель передержать на свете, то может остаться горелый горьковатый привкус, кот-ый будет перебивать вкус леденцов. Если внезапно в дома не оказалось формочок для пивникив, возможно воспользоваться старым дедовским методом. В емкость налить незапятанной холодной воды и небольшими порциями выливать карамель у воду

При конфликте с водой, карамель будет застывать в разных необычных формах. Если же формы есть, хотя имело карамели, можно разделить форму напополам, положив посредине кулинарное письмо. Пивникив выйдет в 2 раза больше, но они все станут половинчатые

Готовые леденцы аккуратно вытянуть из форм. Когда проделываем леденец-пивник дома, то домашние леденцы различаются рецептами приготавливания, так как у каждой хозяйки свой рецепт, свой вкусовой аспект. Но не смотря на все это, леденец-пивник возвращает человека В младенчество