Как приготовить петрушку на зиму?

Как приготовить петрушку на зиму?


Нам потребуется: Петрушка Полиэтиленовые пакеты Семян петрушки


Наконец, производим следящие действия и получаем 100% итог.


Свежая петрушка-источник витаминов и микроэлементов. Витамина «С» в ней в 3 раза больше, чем в лимонах, а кальция и фосфора больше, чем в каждых других овощах. Вырастить петрушку может любой. Люди, которые занимаются приусадебным хозяйством, понимают как правильно садить петрушку, и охотно сажают ее на огороде. Петрушку садят в искренний грунт семенами ранней весной или поздней осенью. Как верно посадить петрушку? Семена необходимо посеять на глубину 1, 5 сантиметра и присыпать территорией, расстояние между рядами должна быть не меньше 10 см. После образования нескольких листвы, ступеньки надо(надобно) проредить. Листву петрушки зризають несколько один за сезон, когда высота растения добивается 15 — 20 сантиметров. Выращивая петрушку на балконе, возможно наслаждаться ее вкусом круглый год, хотя это приемлемо не для всех, потому, проблема хранения остается довольно актуальной


Как сберечь петрушку? Чтобы продолжить срок хранения срезанной петрушки, присутствует несколько маленьких секретов. Прежде всего, зелень надо(надобно) освободить от резинок, которые стягивают пучок и ни в коем случае не мыть перед сбережением, так как она существенным образом повреждается. чем какого-либо другого всего сохранять петрушку в холодильнике в вакуумных контейнерах, из-за недоступности таких, можно положить зелень в стеклянную банку и затворить пластмассовой крышкой. Хорошо хранится петрушка, закрученая в слегка влажную ткань, и помещенная в закрытый полиэтиленовый сверток. Некоторые повара кладут в пакет еще и расчищенную половинку луковицу-так зелень сохраниться еще чем какого-либо другого. Вырванную с корнем петрушку можно сохранять в морозильнике, опустив корни в банке с водой, но не запамятывая каждый день ее менять


Чтобы продолжить срок сбережения зелени на намного больший срок, надо(надобно) знать как приготовить петрушку на зиму. Для сего существует два найпоширениши образа: сушение и замораживание. Дабы высушить или заморозить зелень ее нужно сначала промыть, а потом порезать. Дальше, для высушивания, петрушку надо(надобно) разложить на равной поверхности в хорошо проветриваемом помещении, и по завершении сушения разложить по пакетам. Для заморозки порезанной зелени, ее нужно разложить по пакетам и положить в холодильную камеру. Необходимо отметить, что петрушка-это не лишь только дополнение к разным блюдам, а витамины, необходимые организмы. Знавая, как заваривать петрушку, возможно приготовить и отвар для похудения, и прекрасный тонизирующий лосьйон для лица, и еще почти все полезного