Как сохранять сухофрукти и орехи?

Как сохранять сухофрукти и орехи?


Нам потребуется: Банки Полотняные мешочки


Итак, производим следящие деяния и получаем 100% результат.


Сушенные плоды и орешки не следует покупать в больших количествах, например как сохранять сухофрукти долго в городской жилплощади хлопотно. Плодам нужно обязательное периодическое проветривание. Их надо(надобно) перебирать и осматривать на предмет появления плесени и насекомых. Орешкам тоже важно отсутствие сырости, но насекомого их не тревожат. А малые количества можно составить в полотняный мешочек, картонный пакет или стеклянную банку. Сохранять надо(надобно) в темном сухом месте, и рядом поставить маленькую емкость солью, чтобы она вбирала ненужную влагу


Большинство фруктов и ягод после сушения обрабатывают химикатами для наилучшей сохранности. В процессе транспортировки на них оседает пыль, пристает грязюка. Поэтому нужно понимать как мыть сухофрукти, дабы избавиться от вредных веществ. Правильнее за все замочить их на ночь в чашечке с прохладной кипяченной водой. Утром воду надо(надобно) слить, а плоди промыть и оставить обсохнуть на чистом чистом полотенце безворсу.


Учитывая современные методы обработки для сбережения продуктов, нужно постигнуть эту науку, как избрать сухофрукти. Яркость и блеск кураги и чернослива дает обработка плодов химикатами. После копчения сухофруктив в серном дыме они получают глянец и привлекательность, Но истинные, необработанные сухофрукти имеют гораздо более скромный вид, они более мерклые, в некоторых плодах могут быть даже насекомые. Это беседует именно о том, что он здоровый и применимый в пищу без опасений отравиться химикатами


Любимейший напиток ребят, да и многих взрослых — это компот. Хотя в наличии не всегда есть свежие плоды. Потому каждой хозяйки неплохо бы знать, как приготовить компот из сухофруктив. Это дело может показаться на первый взгляд простым и простым. Но есть секрет, кот-ый сделает сироп насыщенным и ароматным. Для сего сухофрукти нужно замочить в чашке с кипяченной холодной водой на несколько часов. Воду объединить, плоды промыть и положить в кипяток. Тонкость в очередности закладки: сначала яблока и груши, через 20 — 25 мин. чернослив и курага, а изюм нужно положить за 5 мин. до конца варки. Компот будет незабвенным


С помощью сушенных плодов можно значительно устроить разнообразным рацион. Поэтому важно понимать, как верно варить сухофрукти. Этот метод немного выделяется от приготавливания компота. Сначала нужно перебрать сухофрукти, помыть в проточной воде. Потом нужно залить кипяточком и варить 25 минут на среднем свете. Для придания пикантного вкуса за 10 мин. до конца приготовления положить к ним цедру лимона либо немного лимонной кислоты