Как готовить окрошку на Айраном?
Нам потребуется: Айран Минеральная вода Яйца Огурцы Новая зелень Мясо
Итак, производим следящие деяния и получаем 100% результат.
Еще много веков тома жители Азии и Кавказа смогли отыскать секрет вечной молодости, красоты и здоровья. Это кисломолочный напиток айран. В случае если каждый день употреблять его в пищу, то красивое самочувствие и цветущий внешний вид человеку прибегнет сберечь на долгие года. Этот напиток не лишь только полезный для организма, но еще и содержит свежим, таким, что бодрит, необыкновенным и довольно приятным вкусом. Айран прекрасно втамовуе как жажду, например и голод. Поэтому данный напиток можно применять в качестве вкусного и полезного перекуса. А, кроме такого как, Айран часто используется для приготавливания различных блюд. Как готовить окрошку на Айраном, поведано дальше.
Аппетитная прохладная окрошка с Айраном будет отличным обедом в знойный солнечный день. В случае если приготовить ее правильно, то вкус подобный окрошки понравится всем членам семьи, в что числе и детям. Для начала необходимо сварить круто хорошо куриных яйца, очистить их от скорлупы и порезать на маленькие кусочки. Четыре свежих огурца и пучок редиски надо(надобно) тщательно вымыть под холодной проточной водой, позже также мелко нарезать, как и яйца. Не лишним будет заметить, при желании овощи можно не резать, а просто натереть на солидной терке. Это зависит только от вкусовых вкусов домочадцев. Далее нужно вымыть зелень (укроп, петрушку, зеленоватый лук) и подрибнити их ножом или в блендери. Размельченную зелень необходимо слегка посолить и примять с солью
Как устроить окрошку дали? Теперь именно время приготовить мясные продукты. Те, кто не обедает мясо, могут сделать окрошку исключительно овощной. А вот для всех иных она будет более вкусной и сытной с ветчиной, сосисками, мясом либо курицей. На самом деле для окрошки подходят любые мясные продукты, но наиболее увлекательной и приятной на вкус она выходит с ветчиной. 250 гр ветчины нужно нарезать на тонкие ломтики либо небольшие кубики. Если же окрошка несомненно будет с мясом или курицей, то эти продукты сначала нужно приготовить — сварить или пожарить на масле. На самому приготовить данное яство также просто, как приготовить окрошку на кефире. Лишь только вместо кефира в рецепте будет Айран
Когда фактически все ингредиенты окрошки готовые, именно время приготовить редчайшую смесь. Для этого в отдельной посуде нужно смешать 500 милилитрив минеральной воды комнатной температуры и 500 милилитрив холодного айран. Как правило, такая смесь готовится в соотношения жидкостей 1: 1, но это соотношения возможно также изменить в любую сторону в зависимости от вкусовых вкусов домочадцев. Сейчас можно раскладывать овощи, зелень и мясо по порционным тарелкам и заливать их консистенцией из минеральной воды и Айра. При надобности готовую окрошку можно досолить и добавить возлюбленные приправы
Благодаря данному подробного рецептом любому читателю станет понятно, как приготовить окрошку. Не лишним будет заметить, перед подачей на стол ее возможно эффектно украсить веточками свежей зелени либо консервированными овощами. Кроме этого окрошка на Айраном очень хорошо объединяется за вкусом со сметаной, майонезом, горчицей и столовым хреном. В случае если в такую окрошку добавить видварну говядину заместо ветчины и сметану с минимальным процентом жирности, то она будет отличным обедом даже для тех, кто соблюдается грозной диеты. Такой «суп» легкий и малокалорийный, потому его можно употреблять даже в вечернее время. Диетологи рекомендую есть его с ржаными или гречневыми хлебцами, в этом случае окрошка на Айраном не лишь только не даст человеку набрать лишний авторитет, но еще и будет содействовать правильной работе кишечного тракта.
