Как сделать яблочный сок на зиму?

Как сделать яблочный сок на зиму?


Нам потребуется: Яблока Лимоны Кастрюля Банки Сахар


Наконец, производим следящие действия и получаем 100% итог.


Яблочный сок-чрезвычайно вкусный и полезный напиток. Готовый сок возможно встретить в продаже в супермаркетах, на рынках. Хотя не секрет, что соки промышленного производства имеют, как правило, концентрацию от 20 до 50 %. Другими словами, они сильно разбавлены водой и великодушно сдобрены консервантами. Чтобы быть уверенным в качестве употребляемого напитка, возможно отправиться туда, где сок делают напрямик при покупателю или же приготовить его без помощи других.


Как сделать яблочный сок? Это абсолютно несложно. Прежде всего необходимо вымыть и почистить яблока от кожицы, разрезать каждое яблоко на четыре части и выслать сердцевину. Дальше, необходимо собрать соковыжималку, включить ее и отжать сок. Кое-какие считают за лучше предварительно лишь разрезать яблока, не снимая кожицу и не удаляя сердцевину. При использовании достаточно мощных соковыжималок, таких как «Журавинка», к примеру, это допускается, но нужно понимать, собственно что засоряться, при таком подходе, машинка несомненно будет очень быстро, и ее слишком часто понадобиться разбирать и прочищать в процессе работы


Осенью садовники, как правило, собирают богатый урожай яблок, из которых можно устроить очень много сока, и заготовить его впрок, надо(надобно) лишь знать как сохранить сок на зиму. Для болванки на зиму, свижовичавлений сок, нужно видфильтрувати спустя вдвое составленную марлю, перелить в кастрюлю и привести к кипению. Как лишь только сок нагреется к температуры 100 градусов, его нужно немедленно выключить и перелить в стерилизованные банки и закатать стерильными стальными крышками


Очень популярный также и лимонный сок. Так как, как известно, лимон необычно полезный. Как устроить лимонный сок? Справиться с этим может любой, это не так сложно, как приготовить сок из лопуха, к примеру. Для приготавливания сока, лимоны нужно разрезать напополам и выжать сок с помощью соковыжималки для цитрусовых. Далее, необходимо развести чистый сок водой в соотношении 1: 1 и прибавить сахар в количестве 1 2 от объема воды. Приобретенный сок нужно сохранять в холодильнике, и при надобности перед употреблением дополнительно разводить. Люди нередко интересуются тем, как выжать сок без соковыжималки. Выжимать сок вручную достаточно изнурительная работа, она оправдана только в что случае, если количество сока не выше одного стакана. Современные соковыжималки управятся с данной работой намного лучше любой хозяйки