Как приготовить корень сельдереи: пошаговое приготавливание блюда, истинный рецепт

Как приготовить корень сельдереи: пошаговое приготавливание блюда, истинный рецепт


Нам потребуется: 1 яблоко 2 средние моркови 1 стебель сельдереи Зелень Соль, перец Сметана либо йогурт


Итак, производим следящие действия и получаем 100% итог.


Чтобы приготовить салат из сельдереи с морковью и яблоком, для заправки нам потребуется сметана или йогурт, майонез как заправки не подойдет потому что калорийность слишком большая. Для начала надо(надобно) взять 2 средние моркови, помыть и почистить. Морковь не резать, а тереть на небольшой терке, так морковка даст больше сока. Позже в ход идет стебель сельдереи. Его надо(надобно) очистить, промыть и мелко нарезать кубиками. Кроме того нужно взять яблоко, удалить кожуру, натереть на терке, хотя не слишком мелко, скропити соком лимона либо лайма. В качестве приправы к салату идут укроп, петрушка, зеленоватый лук. Готовые ингредиенты соединяются, добавляется соль и перец за вкусом, все заправляется сметаной либо йогуртом


Когда кожа становится сухой и крепко лущится, это означает, что организм настятельно просит витаминов. С этой проблемой поможет управиться витаминный салат из сельдереи. Для приготавливания салата необходимы морковь, листву зеленого салата, стебля сельдереи, сиреневый лук, петрушка, кунжут, соль, перец темный, лимонный сок, подсолнечное или оливковое масло. Все ингредиенты промыть и обсушить. Листву салата лучше не резать, а разорвать руками на небольшие кусочки (так листву салата дадут больше сока). Морковь почистить, неглубоко(неглубо’ко) нашинковать или натереть на мелкой терке. Сельдерей и лук почистить и порезать маленькими кубиками. Потом все ингредиенты нужно перемешать, добавить приправы за вкусом. Нашинковать неглубоко(неглубо’ко) зелень и добавить в салат. Всю массу скропити лимоновым соком и залить оливковым маслом. Вуаля! Готово!


Наверное все знают, что покупной майонез не тем более полезный для организма, а все равно охота. Но пережевать не следует, если охота, то будет. Всегда есть выход. Возможно приготовить майонез своими руками, он и несомненно будет полезнее и даже вкуснее. Вот рецепт бытового майонеза. Для приготавливания понадобится 2 желтка, подсолнечное масло (лучше рафинированная) 130 мл, горчица 0, 5 ч. л, соль 0, 5 ч. л, сахар 0, 5 ч. л, сок лимона 1 — 2 ч.л. Перемешать желтки, соль, сахар и горчицу и размешать к однородной массе. Вспушить миксером. Не прекращая процесса сбивания, равномерно добавить подсолнечное масло. Когда вся множество стала однородной и майонез почти готовый, надо(надобно) добавить сок лимона и повторно взбить. В последствии приготавливания майонез надо охладить. Майонез бытового приготавливания чудесно объединяется с корнем сельдереи, предоставляя салата броский и изысканный вкус