Как приготовить вкусные жаренные пирожки с сыром и ветчиной?
Нам потребуется: Тесто Ветчина Сыр Яйцо куриное Зеленоватый лук Растительный масло
Итак, производим следящие деяния и получаем 100% результат.
Яйцо хорошенько вспушить и тщательно перемешать с сыром. Добавить в полученную массу сахар, соль, разрыхлитель, мука и замесить тесто. Оно надлежит быть, с одной стороны, мягким, но при данном не прилипать к рукам. Добившись необходимого итога, можно отправить его в холодильник минут на 30 — сорок. Прежде чем приготовить вкусные жаренные пирожки, надо(надобно) запастись необходимым набором продуктов. Для теста берется одно яичко, 200 граммов сыра, 2 ст. л. сахара, 1 ч.л. соли, половину пакетика разрыхлителя, в зависимости от истории 1 — 2 стакана муки. Для начинки: по 200 граммов сыра и кабаки, яичко куриное и зеленый лук. Для жаренья: растительное либо оливковое масло за вкусом
Второй период процесса под общим названием « как постряпать пирожки, например чтобы результат вышел по — истинному вкусным», посвященный приготавливанию внутренности. Хозяйки понадобится терка, с помощью которой нужно будет натереть нужное количество сыра и кабаки; чем, дабы мелко нарубить зеленый лук и венчик, кот-ый послужит для сбивания яйца в густую однородную пену. В последствии указанных выше манипуляций, нужно все ингредиенты смешать вместе. При желании посолить и поперчить за вкусом
Присутствует многому вариантов того, как приготовить жаренные пирожки ( наличествует в виду процесс лепки). Автор предлагает хозяйке поступить грядущим чином: раскачать тесто на небольшие кругляшки, положить в середина(средина) немного начинки, залепить края по кругу и немного прижать сверху. Или: нарезать раскатанное в корж тесто на квадратики, наполнить их внутренностью, соединить поочередно каждую пару противоположных углов, а позже и боковые стороны будущего пирожка. Любой из предложенных образов подходит как для рассмотренного варианта, так и для любого другого подобный данному. Например, когда стоит вопрос о том, как создавать пирожки с капустой или мясом, яйцами либо картофелем и такдали.
Для жаренья берется сковорода, отлично разогретая и заполненная растительным маслом. После такого как, как масло начнет скворчать, полуфабрикаты излагаются в вместимость для жаренья на некотором расстоянии приятель от друга. Иначе изделия слипнутся и приобретут непрезентабельную форму ( в процессе жаренья пирожок увеличивается практически в два раза). Моменты, которые рассказывают о что, как красиво залепить пирожки или пожарить их этим образом, чтобы результат радовал глаз, к вкусовой элемента отношения не имеют. Тем не наименее, всегда приятнее поставить на стол не лишь только очень вкусное, но еще и хорошее яство
