Как приготовить пирог с грушами?
Нам потребуется: 300 г муки Соль, кардамон 150 г маргарина 2 яичка, 3 стл белого вина Груши немалые 2 шт
Итак, производим следящие действия и получаем 100% итог.
Поскольку груши — это один из возлюбленных фруктов у россиян, то грех не приготовить хоть один в жизни вкусный грушевый пирог. Он готовится достаточно просто, поскольку не требует специальных привычек. Он готовится стремительно: приблизительно 50 минут — и блюдо готовое. А ингредиенты для него сыщутся в любом магазине. Для начинки понадобятся новые груши. Лучше, конечно ж, взять сразу зрелые, но не размягченные от переспевшие плоды
Их чистят от кожуры и потом нарезают ломтиками. Как приготовить пирог с грушами? Сейчас нужно начать готовить тесто. Для сего в муку прибавляют яйцо, соль, кардамон, растопленный маргарин, вино. Тесто кропотливо замешивается к получению эластичной массы. Теперь его возможно положить в полиэтиленовый пакет и положить в холодильник на заморозках на 30 мин.
На водяной бане тем временем растапливают примерно 100 грамм вершкового спреду. Его возможно заранее растопить на водяной бане, дабы он стал мягким. Потом сбивают податливое масло в блендери со стаканом сахара. В смесь со сливочного масла и сахара вмешивают 2 яйца. При этом масса должная беспрерывно сбивать
Как выпечь пирог с грушами? Нужно сбивать и дальше массу, равномерно прибавляя 2 стакана муки и пару чайных ложек разрыхлителя. Муку сначала просеивают через ситечко. Тесто теперь перемешивают. Когда множество будет готовая, то нужно заняться ее формированием. В случае если форма силиконовая, то пергамент не потребуется
Теперь на противень кладут пергамент, на кот-ый, в свою очередь, кладут основу для пирога. Пирог запекается примерно 35 — 45 минут при температуре 180 градусов. В последствии приготавливания на основу излагают кусочки груш, немного посыпанные кардамоном. Такой пирог будет крепко хорошо объединяться с молодым белым вином либо прохладными фруктовыми соками. Приятного аппетита!
